Klockan 9.30 öppnades dörrarna på det lilla caféet. Och precis då kom vi cyklandes och hade bara en sak i våra små huven. Frukost.
Eftersom nästan inga cafén, butiker eller likvärdigt hade öppet dagen innan (1 maj, Berlins illröda dag), så var det med en lättnad i kroppen som vi såg att Funk You nu faktiskt var öppet. Funk You, som på alla sätt och vis i sin skyltning är 100% vegoinriktat, är ändå ett ställe för allätare. Men ordet ”VEGAN” tar plats överallt och bjuder in oss i den tomma, för morgonen nyöppnade, lokalen. Det här är ett sånt ställe som satsar på naturlig, vegetarisk, hälsosam mat. Och det är därför det på något vis känns konstigt att de faktiskt också serverar t.ex. bacon. Känns inte riktigt som det passar in i deras ”rent och fräscht”-tänk. Kanske har vi fel, men hur som helst så gillar vi det här cafét!
Det finns raw food, mackor, wraps och smoothies. Just smoothie- och juiceutbudet är nästan så att man går vilse. Killen i kassan ger massa tips, räcker fram böcker som handlar om superfoods och vill få oss riktigt insatta i att mat faktiskt är medicin. Vi tvivlar inte på honom. Han ger oss smakprov på en rödbetsjuice som han färskpressar medan vi står och läser igenom utbudet på den stora väggen bakom kassan samtidigt som vi bläddrar igenom superfoodböckerna. Han ger förslag och är väldigt framåt, förstår att vi är svenskar och trevar med försiktiga ord fram vad han heter och ”Jag-mår-bra!”, han fortsätter på engelska och berättar att de har haft hjälp av någon i Malmö med designen i butiken (HALÅ VEM ÄR DU? MAILA OSS GÄRNA), och att han gör majsbrödet helt själv.
Supermansmoothie för Fido och smoothien kallad Detox till Jojo. Till det varsin Pure Aztek, en varm macka (fullkornsfoccacia) med tomat, avokado och aubergine. Goda smoothies, goda mackor – de behövde aningens mer salt för smakens skull, och de kanske var lite snåla med avokadon – men som sagt: GOTT. Superbra frukostställe för den som vill ha variation och kanske vill testa något annat än Veganz och Morgenrot.
Funk You
- Pris: 3,5€ för smoothie, 4,5€ för macka
- Adress: Gärtnerstrasse 21
- Station: U5 Samariterstraße
- Hemsida: http://www.funkyoufood.com/